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All’indomani dell’incendio appiccato da uno sconosciuto al locale Grill House, in pieno centro a Salerno, i titolari fanno appello al sindaco, alle istituzioni e alle forze dell’ordine per chiedere più sicurezza e maggiori controlli, affinchè non vada in fumo il loro lavoro. Intanto, dopo l’accaduto restano delusione e amarezza. "Stiamo facendo la conta dei danni - racconta la co-titolare Simona Minoliti ai microfoni di LiraTv - ma solo per poter ripartire quanto prima e riaprire l’attività e svolgere il nostro lavoro come sempre. La delusione più grande è quella di non sapere come andrà, quali saranno i risvolti, quello che potrà accadere, come andranno le cose in generale".

La Minoliti ripercorre i momenti salienti di quanto accaduto nella notte tra domenica e lunedì in via Papio: "A fine lavoro siamo usciti fuori e c’era una persona che era vicino al faretto con un accendino. L’abbiamo allontanata, lo abbiamo segnalato alla Polizia che l’ha fatto allontanare e poi evidentemente non si sa che è successo dopo. Siamo in fase di accertamenti. Si stanno visionando le telecamere per capire un po’ la dinamica, come è andata". Infine, un appello accorato che ricalca quello di numerosi colleghi di attività commerciali: "E’ brutto non sentirsi sicuri, specialmente quando sei a letto la sera, mentre dormi ricevi una telefonata, in cui ti dicono che ti è andato a fuoco il locale. Non è una cosa molto carina, quindi potendo avere maggiori controlli, maggior sicurezza, forse non sarebbe successo quello che è successo".