

L'estate si colora di sapori e tradizioni, con alcune delle annuali sagre più attese del territorio. A luglio tanti appuntamenti gastronomici coronati da piatti tipici, intrattenimento e una fantastica atmosfera. Ecco gli eventi da non perdere:
- Ogliara (4-8 luglio): Sagra delle Pennette all’Ogliarese
Torna l’amatissima sagra nel cuore di Ogliara, frazione collinare di Salerno. Ogni sera, dal 4 all’8 luglio, sarà possibile gustare le tradizionali pennette all’Ogliarese, anche in versione per celiaci, accompagnate da spettacoli live nell’ambito del “Pennetta Music Fest”. Il programma musicale prevede esibizioni di band e artisti locali a partire dalle 20.30.
- San Cipriano Picentino, Campigliano (4-6 luglio): Sagra della Polpetta
Campigliano ospita la terza edizione della Sagra della Polpetta, in programma dal 4 al 6 luglio. Protagoniste assolute saranno le polpette in tutte le loro varianti: classiche, al sugo, vegetariane, dolci e creative. Organizzata dalla Pro Loco in collaborazione con associazioni locali, la sagra mira a valorizzare i prodotti del territorio con stand gastronomici e musica dal vivo, ogni sera a partire dalle 19.45.
- Rufoli (18-23 luglio): Sagra Lagane e Ceci
Giunta alla sua trentaduesima edizione, la Sagra Lagane e Ceci è un tributo alla cucina contadina salernitana. Le lagane, pasta fresca fatta a mano, vengono servite con ceci cotti secondo tradizione, nel classico tegamino di terracotta. Ogni sera è prevista musica dal vivo, DJ set, esibizioni di artisti di strada e un’ampia scelta di piatti locali, tra cui zeppole, panini rustici, pizzelle e carne alla brace. Un evento che unisce enogastronomia, cultura popolare e convivialità.
- Bracigliano (12-15 luglio): Sagra del Mallone
Dal 12 al 15 luglio, Bracigliano celebra la tradizione gastronomica della montagna con la Sagra del Mallone. Un piatto rustico, composto da patate, cavolo e pancetta, che incarna i sapori autentici della cucina contadina salernitana. L'evento sarà accompagnato da musica dal vivo e balli popolari, creando un’atmosfera di festa che richiamerà numerosi visitatori.
- Acerno (19-20 luglio): Fragolata di Acerno
Il 19 e 20 luglio, Acerno ospita la celebre Fragolata, un evento dedicato al dolce più goloso della zona: la fragola. Un’occasione unica per gustare fragole fresche in tutte le varianti, tra cui torte, gelati e marmellate, il tutto immersi in un’atmosfera festosa con musica, spettacoli e bancarelle. Un appuntamento perfetto per chi ama la frutta e i dolci freschi della stagione estiva.
- Corbara (19-20 luglio): Festa del Corbarino
Nel pittoresco borgo di Corbara si celebra il celebre pomodorino locale con la 17ª edizione della Festa del Corbarino. Due giornate dedicate alla promozione di questo prodotto simbolo dell’agricoltura dei Monti Lattari, tra degustazioni, mercatini, laboratori, incontri con chef e produttori, e musica popolare. Domenica 20 luglio è prevista anche la suggestiva "calata dell’angelo", antica rappresentazione che affianca le celebrazioni religiose a quelle laiche.
- Ispani (18-21 luglio): Sagra Panza e Danza
Dal 18 al 21 luglio, Ispani ospita la Sagra Panza e Danza, una manifestazione che unisce la buona cucina alla musica e alla danza popolare. Tra i piatti tipici, spicca la panza, un piatto tradizionale a base di carne di maiale e verdure.
Luglio sembra essere un mese ideale per scoprire i sapori della provincia id Salerno, immergendosi nella tradizione e nell'energia delle counità locali!
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