

Blitz dei Carabinieri del Nas di Salerno che hanno chiuso un panificio perché hanno riscontrato diverse carenze igieniche. I militari una volta giunti nel locale dove si svolgeva l'attività di panificazione hanno riscontrato diverse criticità. Sporco pregresso in alcuni ambienti e attrezzature, servizio igienico comunicante con il laboratorio di produzione, cucina priva di cappa, spogliatoio utilizzato come deposito di materie prime e presenza di muffa. Nel panificio sono stati trovati a lavorare anche due dipendenti a nero. Al titolare del panificio è stata elevata anche una multa pari a 9.700 euro.
FONTE: La Città
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