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La grande novità di Natale 2019 sulle tavole dei salernitani è il Pandorì, la prima mozzarella a forma di Pandoro mai esistita. Frutto della creatività dei maestri caseari del Caseificio San Leonardo, il Pandorì è diventato virale prima sui social e poi naturalmente direttamente nei piatti dei tantissimi clienti che hanno assaggiato la prelibatezza innovativa. La specialità nataliza è realizzata interamente con latte di bufala e la pasta trattata in maniera particolare affinchè possa permearsi nelle formine dedicate. “Come sempre cerchiamo di lavorare sulla qualità e sui formati dei nostri prodotti, per offrire sempre il meglio ai nostri clienti: il pandorì è il nostro augurio speciale di buone feste a tutti i salernitani”, queste le dichiarazioni di Giacomo La Marca, proprietario con la sua famiglia del Caseificio San Leonardo.